mercredi 11 novembre 2015

Zaghouan Map 

Zaghouan est une ville du nord-est de la Tunisie et le chef-lieu du gouvernorat du même nom.. Établie sur le versant du Djebel Zaghouan, elle domine une vaste plaine agricole. 16 037 habitants la peuplent en 2004À l'emplacement de l'antique Ziqua, dont il ne subsiste qu'une porte triomphale, Zaghouan est un bourg aux rues escarpées et coupées de petites places offrant des échappées sur la plaine.
Région réputée pour ses sources (aïns), Zaghouan, attire aussi bien les Tunisiens que les touristes du monde arabe par ses hammams — l'un des plus connus est sans nul doute le hammam de la ville de Zriba située à huit kilomètres de Zaghouan — et son eau de rose.




Djebel zaghouan





Le Djebel Zaghouan  est une montagne située dans la partie nord-est de la dorsale tunisienne, sur un espace de neuf kilomètres de long et trois de large. Elle culmine à 1 295 mètres au sommet du Ras El Gassâa.À une cinquantaine de kilomètres de Tunis, la ville de Zaghouan se situe en contrebas de son versant septentrional.




Dar Zaghouan

                                         
A l’entrée de la ferme se déroule un grand jardin fleuri. La vue est imprenable sur la montagne et sur les plaines. La ferme offre l’opportunité à ses visiteurs de vivre les traditions de la campagne tunisienne et de découvrir les saveurs de ses préparations culinaires ancestrales dans un cadre rustiques et authentique.
Deux chalets avec deux suites de styles différents où le colonial, le romain et l’andalous co-habitent, le tout dans une ambiance confortable de haut standing, avec un ameublement et une décoration d’une grande originalité avec des éléments de récupération revus et bonifiés pour une esthétique et un usage contemporains.
Une piscine alimentée en eau de source naturelle amenée en aqueduc miniature et tombant en cascade dans un bassin équipé pour la nage à contre courant, Hydro masseurs et de ' jacuzzi.'
Une vaste ferme avec écurie, étable et poulailler abritant un grand nombre d’animaux.
Un parcours de santé qui fait le tour de toute la propriété prévu pour la marche, le footing ou le VTT.
Une tente Berbère pour prendre le thé ou pour l’initiation aux coutumes culinaires de la région, dans une ambiance détendue.
Une large pelouse de 3000 m² pour organiser différentes activités de plein air : des fêtes, des mariages, ou des déjeuners typiques pour les groupes de touristes, des tentes pourront êtres déployées afin de faire de cette pelouse un espace couvert en cas de pluie ou de grandes chaleurs, et pourraient de ce fait convenir pour séminaires, déjeuners, ou autres événements.
Une cuisine extérieure conviviale avec barbecue pour " Méchoui "



MAUSOLÉE SIDI ALI AZZOUZ / ZAGHOUAN


 SIDI ALI AZZOUZ, vous connaissez peut-être? En tout cas voici un aperçu biographique de cet homme: Issu d'une famille noble de Meknès, Sidi Ali Azzouz est né à Fès. Il s'appelait: Ali ben Mohamed ben El Aadel ben Ali ben Mohamed ben Azzouz. Sa famille résidait à Meknès, puis à Taza et enfin à Fès où naquit et grandit Sidi Ali Azzouz. Ce dernier, avec son ami Cheikh Mostari, étudia le fiqh auprès de Cheikh Kassem ben Lellouch. Une fois ses études terminées, il quitta le Maroc sur recommandation de son Maitre, pour se rendre en Tunisie, afin d'y diffuser le fiqh et d'aider les "Ulémas" de ce pays à lutter pou la diffusion des sciences. Par ailleurs, le départ en Tunisie de Sidi Ali Azzouz, selon certains, était en fait provoqué par des pressions exercées sur les Cheikhs et les fqihs par la nouvelle famille Alaouite de Mouley Smail. Sidi Ali Azzouz, toujours accompagné par son ami Cheikh Mostari, quitta donc son pays natal pour s'installer à Zaghouan,en Tunisie vers 1672 et mourut dans cette ville en 1710.